SORGFÄLTIG AUSGESUCHTE PRODUKTE.... DAS LIEGT UNS AM HERZEN.

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Wir arbeiten mit Produzenten und Lieferanten, die unsere Leidenschaft und die Liebe für hervorragende Produkte teilen und diese an unsere Gäste weitergeben wollen.

Denn wir glauben fest daran, dass man doppelt geniesst, wenn man weiss, wo die Zutaten herkommen... persönlicher Austausch und Kontakt ist uns wichtig und macht unsere Arbeit erst interessant.

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Wein, Kaffee, Gemüse, Milchprodukte, Brot, Fleisch,.... überall legen wir hohen Wert auf Qualität. Damit es noch besser schmeckt. Vieles aus unserer Region, die eine riesige Auswahl an tollen Produkten zu bieten hat.  Aber auch mal ein Wein von Winzerfreunden ein bisschen weiter weg... dass muss manchmal auch sein.

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Einiges in Bio-Qualität, aber nicht ausschliesslich. Nachhaltigkeit und eine zukunftfähige Esskultur ist  uns ein wichtiges Anliegen und Bestandteil unserer täglichen Arbeit.

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